把握時代潮流酒店裝修設(shè)計的6大特性
發(fā)布時間:2012.03.08 新聞來源:互聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):
根據(jù)潢裝飾設(shè)計公司馳騁鄭州酒店裝修的經(jīng)歷,裝修公司要想設(shè)計裝修好一家酒店,在酒店裝修設(shè)計中必須充分體現(xiàn)以下六個方面的內(nèi)容:人性化、科學(xué)性、實用性、超前性、經(jīng)濟性和藝術(shù)性。
一、人性化
酒店的面向?qū)ο笫侨,因此裝修公司在進行酒店裝修時要堅持“以人為本”,提倡親情化、個性化、家居化,突出溫馨、柔和、活潑、典雅的特點,滿足人們豐富的情感生活需要和高層次的精神享受,酒店裝修可適度張揚個性,通過多種形式創(chuàng)造出使客人賞心悅目、獨具藝術(shù)魅力和技術(shù)強度的設(shè)計作品。通過細小環(huán)節(jié)向客人傳遞感情,努力實現(xiàn)酒店與客人的情感溝通,體現(xiàn)酒店對客人的關(guān)懷,增加客人的親近感,無形中帶動酒店的人氣和知名度上升。
二、科學(xué)性
酒店設(shè)計必須建立在科學(xué)性的基礎(chǔ)上,就酒店設(shè)計本身來說其分工是極其精細的,在發(fā)達國家需要有規(guī)劃、市政、金融、市場、設(shè)備、消防、燈光、音響、室內(nèi)建筑、裝飾、藝術(shù)等至少十幾個門類的專家和專業(yè)技術(shù)人員參與到一項設(shè)計當中,甚至前期還有管理顧問、餐飲專家、采購專家和保險公司的介入。此外,建一家酒店所涉及的用品、設(shè)備和材料多達數(shù)萬種,每一種都要有精通的行家來選擇和處理。然而,在實踐中,我國新建酒店的設(shè)計多數(shù)僅由一個設(shè)計單位總包負責(zé)設(shè)計(包括建筑、空調(diào)、排水、強弱電、視聽系統(tǒng)等)。因此在選擇裝修公司時一定要選擇擁有專業(yè)資質(zhì)的裝修設(shè)計公司,游擊隊能避免就避免。
三、實用性
酒店的市場定位不同,所服務(wù)的客人群體就會有所不同,相應(yīng)的對于酒店的功能設(shè)計要求也就不盡相同,例如度假酒店跟會議酒店肯定是不一樣的。設(shè)計的實用性就是要求設(shè)計的功能必須充分考慮到不同客人的不同需求特點,適合于不同的客人使用,同時也要方便酒店的經(jīng)營管理。因為如果不適合于客人使用,酒店便無法吸引更多的回頭客;如果不方便于酒店自身管理,那么就會增加經(jīng)營成本,也無法獲得好的經(jīng)濟效益。
四、超前性
所謂超前性,就是要求在酒店裝修設(shè)計時,必須充分考慮到顧客及社會在未來的需求。目前,對于設(shè)計的要求很高,既要求綠色、環(huán)保,又要求時尚,還要盡可能地包含先進科技(如通信、視聽設(shè)備等)。同樣,在酒店的建筑設(shè)計當中,這種超前性可能集中地體現(xiàn)在應(yīng)當盡量使用高科技成果,降低營運成本,提高效益,減少員工的勞動強度,同時為顧客提供更加便利、可靠與優(yōu)質(zhì)的人性化服務(wù)。
在現(xiàn)代酒店裝修的前臺設(shè)計中,電腦系統(tǒng)的運用已經(jīng)十分普遍,管理者可以通過酒店的前臺、后臺系統(tǒng)以及特殊的接口系統(tǒng),使酒店具有預(yù)訂客房、住客登記、最優(yōu)排放、客賬結(jié)算、晚間審計、電話總機轉(zhuǎn)接、自動報時、應(yīng)收應(yīng)付賬款、工資結(jié)算、倉庫管理、銷售處理等各種功能,及時、迅速,并且準確地掌握有關(guān)管理信息,更有效地提高服務(wù)質(zhì)量。
不僅如此,酒店裝修還要引領(lǐng)新潮,體現(xiàn)出超前性。這就需要有超前的眼光,充分考慮酒店今后的發(fā)展趨勢,根據(jù)預(yù)測作出超前的設(shè)計,避免今后的重復(fù)投入。例如,隨著這幾年通信及移動娛樂技術(shù)的迅速提升,在酒店設(shè)計時,就應(yīng)當考慮對客房內(nèi)的影音設(shè)備有更高的要求。
五、經(jīng)濟性
經(jīng)濟性很好理解,酒店永遠是以盈利為目的的,自負盈虧,開源節(jié)流,力求以最少的投人產(chǎn)生****的經(jīng)濟回報,這些都是酒店設(shè)計師應(yīng)當知曉的經(jīng)濟理念。在酒店的設(shè)計上也要求充分地體現(xiàn)這一理念,控制非盈利面積在總體建筑面積中的比重,重裝飾、輕裝修,既要考慮合理性,又要體現(xiàn)經(jīng)濟性,爭取以較少投人達到****效果。例如,公用面積(大堂、走道、健身房、休息區(qū)等)與后臺區(qū)域(BackoftheHouse)等部分都屬于非盈利面積,有經(jīng)驗的建筑師就有能力做到,在對酒店營運及整體的形象影響最小的前提下,將其盡量壓縮。
另一個能體現(xiàn)經(jīng)濟性的地方就是酒店餐飲部分的設(shè)計。一家五星級酒店一般要求至少有5個提供餐飲的場所,設(shè)計師不僅應(yīng)該好好地控制這些餐飲場所的面積,還要考慮到酒店所在市場的切實需求,設(shè)計餐飲場所要符合自身的餐飲技術(shù)及資源,切勿過高地估計市場。例如在東北地區(qū),很多酒店規(guī)劃都會包含日餐廳或韓餐廳,但從技術(shù)與運營成本角度來比較,日餐會比韓餐需要更高的管理技術(shù)與營運成本。
六、藝術(shù)性
所謂藝術(shù)性,就是酒店設(shè)計要令廣大住店客人從視覺上、心理上產(chǎn)生深刻的、賞心悅目的感覺。好的酒店裝修設(shè)計不僅要滿足使用者視覺上的要求,還需要滿足其在聽、觸、嗅、味及氛圍上的感覺,這些都體現(xiàn)出以人為本的設(shè)計理念,讓客人能感覺到舒心、溫馨,以及心靈上的滿足。如果某些建筑或布置能做到設(shè)計獨特、創(chuàng)意新穎、造型別具一格,還可以成為酒店的標志,無形中強化了酒店在客人心目中的形象,增加了酒店的品牌價值,可能給酒店帶來不可估量的經(jīng)濟效益。